14 minutos No meu dia a dia, não podem faltar legumes. No almoço, gosto deles cozidos ou refogados, para acompanhar o prato principal. Na janta, costumo fazê-los em forma de sopas, tortas ou suflês. Sim, eu sei que alguns legumes são tachados de “sem graça” — na minha opinião, de forma injusta. Porque eu gosto muito deles e não vejo problema em degustá-los com um pouco de sal e água, apenas. Porém, muitas pessoas não têm esse hábito e sequer comem legumes todos os Continue lendo

13 minutos   Você provavelmente já ouviu falar que açúcar faz mal, que açúcar engorda, que açúcar deve ser consumido com moderação. Isso tudo é verdade, e, neste artigo, nós vamos entender por quê. O primeiro passo é ter em mente que, para ganhar mais Saúde, a quantidade diária de açúcar que você ingere deve ser a menor que você consegue, dentro das suas possibilidades. Se diminuir a quantidade de açúcar na rotina é algo impensável para você atualmente (lembre-se: hábitos alimentares são criados Continue lendo